吸湿性较强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜。用途:营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保温的食品和用于糖果,以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。
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主要经营食品添加剂增稠剂; 稳定剂; 乳化剂; 增香剂; 酶制剂; 防腐剂; 营养强化剂; 甜味剂; 防霉剂;抗氧化剂; 保鲜剂; 营养增补剂。
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